水果不仅外观饱满、果肉嫩滑,而且果汁含量也高,并且富含大量的维生素和营养物质。水果经过自动化的清洗、分级,大大提升了附加值。那么,整个加工过程是怎样的呢?今天就带大家来我公司的研发工厂,实地参观水果清洗分级生产线工艺流程。
一、原料接收
水果从供应商处送达生产线,接收员对水果进行验收并记录相关信息,确保水果的质量和数量符合要求。
二、预清洗
水果首先经过预清洗,以去除表面的杂质和污垢。这通常包括使用浸泡清洗机,将水果浸泡在水中,以松动和冲洗表面的污物。
三、分级
清洗后的水果进入分级阶段,根据尺寸、形状、颜色和质量等特征对水果进行分类。分级机器使用传感器和图像识别技术来检测水果的特征并将其分配到相应的类别中。
四、清洗
分级后的水果进入主要清洗阶段。这通常涉及使用高压水流和喷淋系统,以彻底清洗水果表面的污垢、杂质和农药残留。
五、漂洗
清洗后,水果需要进行漂洗以去除清洗剂残留。漂洗通常是通过水浴或喷淋系统进行,确保水果表面干净,并且没有清洗剂残留。
六、风干
漂洗后,水果需要去除多余的水分。这可以通过离心机、振动装置或空气吹干等方式来实现。
七、分级再检查
水果经过除水后,再次经过分级机器进行检查,确保水果的质量和规格符合要求。
八、包装
符合标准的水果进入包装阶段。根据需求,水果可以被装入纸箱、塑料袋、网袋或盒子中。包装可以是手动进行,也可以使用自动化的包装机器进行。
通过仓储系统,清洗、分级和包装好的水果被存储和准备出库。根据订单和需求,水果可以被装载到运输车辆或配送到各个销售点。
不过,以上流程是一般的水果清洗分级生产线的典型工艺流程,实际的生产线可能会因水果种类、生产规模和设备配置而有所不同。具体的生产线流程应根据实际情况进行调整和优化。
如果您想投资水果清洗分级生产线,请告知您需要处理的水果种类及产量需求,我公司可根据您的具体加工需求,量身打造个性化的水果清洗分级生产线解决方案。
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